La réponse à cette question est beaucoup plus vaste que l’on peut le penser au départ, car le goût du CBD varie en fonction du produit qui en contient. En règle générale, le CBD isolé et les produits qui en contiennent n’ont pas un gout très prononcé.
Toutefois, pour ce qui est des produits qui contiennent du CBD à large spectre ou à spectre complet, tels que les huiles, les teintures, les produits comestibles ou les vapoteuses, le goût peut être plus intense. Certains produits de CBD peuvent avoir un goût de terre, d’herbe ou légèrement amer. Cela se doit aux substances naturelles de la plante de cannabis et aux autres ingrédients utilisés dans la fabrication du produit.
De plus, certains produits de CBD sont également proposés dans différentes saveurs, telles que la menthe, la vanille ou au goût fruité, pour les rendre plus agréables pour les consommateurs.
Cependant, il est important de rappeler que le vente de CBD comestible n’est pas légale en Espagne ni en France, selon la législation actuelle. Même si l’ingestion de CBD n’est pas interdite au sens stricte, la vente de produits enrichis avec ce cannabinoïde qui ne seraient pas destinés à une administration par voie topique est interdite.
Par conséquent, l’information contenue dans cet article fait référence aux produits de CBD comestibles qui se vendent dans des pays où ils peuvent être consommés de la sorte. Des pays tels que le Canada, la Suisse ou les États-Unis, entre autres, en sont quelques exemples.
Facteurs qui ont un impact sur le goût de l’huile de CBD
Le goût de l’huile de CBD peut varier à cause d’une série de facteurs avec un impact direct. Nous allons à présent les détailler :
- L’huile utilisée comme base : L’huile de CBD ne comporte habituellement que deux ingrédients, qui sont une huile végétale et un extrait de cannabis riche en CBD. De ce fait, le goût de l’huile végétale utilisée impactera grandement celui du produit final.
- La méthode d’extraction : La méthode d’extraction du CBD peut également avoir un impact sur le goût de l’huile de CBD. Les méthodes habituelles se font via une extraction de CO2 supercritique ou sous-critique, ou bien par une extraction avec des solvants. Chaque méthode d’extraction peut donner lieu à une huile de CBD avec des goûts différents.
- L’origine de la plante de cannabis et profil terpénique : Le goût de l’huile de CBD peut être impacté par la variété de cannabis de laquelle il est extrait. Les différents types de cannabis ont des caractéristiques de goût uniques du fait de leurs différentes teneurs en terpènes, connu sous le nom de profil terpénique. L’impact est causé aussi bien par la variété que les conditions de culture, le sol et d’autres facteurs environnementaux. Comme il s’agit des molécules responsables de l’odeur et du goût du cannabis, elles peuvent lui donner des notes d’agrumes, de fleurs, de terre ou d’autres saveurs caractéristiques.
- Un stockage adéquat : Le goût de l’huile de CBD peut changer si elle n’est pas correctement stockée. L’exposition à la lumière, à la chaleur et à l’humidité peuvent modifier son goût. De ce fait, il est important de la ranger dans un endroit propre et sec, à l’abri de la lumière, afin de préserver au mieux ses propriétés organoleptiques.
- Le contenu des arômes : Des arômes naturels sont ajoutés à certaines huiles de CBD, que ce soit une saveur menthol, fruitée ou d’encens, afin de masquer le goût d’herbe des extraits de CBD, qui ne plaît pas à certains consommateurs.
Facteurs qui ont un impact sur le goût des fleurs de CBD
Le goût des fleurs de CBD peut varier à cause d’une série de facteurs que nous allons à présent lister :
- Variété de la plante : Il existe différentes souches de cannabis spécialement cultivées pour obtenir des fleurs de CBD avec des caractéristiques de goût uniques, puisque chacune apporte ses notes et ses touches de saveur.
- Profil terpénique : Les terpènes sont des molécules aromatiques qui se trouvent naturellement dans les fleurs de cannabis et dans de nombreuses autres plantes. Ils sont la principale substance de toute huile essentielle et ils leur confèrent non seulement leur arôme, mais ils ont aussi une influence sur leur goût. Ils apportent aux fleurs leurs notes d’agrumes, de terre, de fleur, d’herbe, etc.
- Culture et conditions de développement : Les conditions de culture, telles que la lumière, la température, l’humidité ou les nutriments, peuvent avoir un impact sur le goût des fleurs de CBD. Les cultures biologiques donnent habituellement lieu à un CBD de meilleure qualité au goût plus prononcé.
- Séchage et conservation : Le processus de séchage des fleurs de CBD est essentiel pour préserver une saveur optimale. De plus, une conservation adéquate évitera que les trichomes et les terpènes ne se dégradent rapidement.
Comme pour le CBD comestible, la vente de fleurs afin d’être consommées est interdite en Espagne et en France, car il s’agit d’un objet purement décoratif et de collection. En effet, nous sommes dans l’obligation de prévenir les consommateurs qui ne les utiliseraient pas à ces fins qu’ils feraient une utilisation indue de ces fleurs. En outre, nous précisons que l’information qui précède concernant le goût des fleurs est propre aux pays où leur consommation est autorisée.
